Restaurant
Het restaurant binnen zorgorganisaties is in opkomst. Steeds meer locaties bouwen een ruimte om als restaurant voor de bewoners. De bewoner kan dagelijks zelf de keus maken of de maaltijd die dag in het restaurant of toch op het appartement geconsumeerd wordt. De sociale contacten van de bewoners onderling en de ambiance zijn belangrijke succeselementen.
Een restaurant binnen de muren van een zorglocatie moet een restaurant met huiselijke aspecten zijn, geen eetzaal. Een ruime dagelijkse keuze, een verzorgde menukaart en een prettige en betrokken bediening zijn daarom belangrijk.
copyright 2012 - vacatures - Chef Martin & Marfo - disclaimer
'Patienten waarderen de ruime keuze en authentieke smaken'
'We werken het liefst met eerlijke en duurzame producten'
' Eten wat de pot schaft is niet meer van deze tijd'
'Ook aangepaste menu's zijn geen probleem'
' Ik zie dagelijk blije gezichten mede dankzij Chef Martin'
'Het uiteindelijke doel is dat iedere bewoner een goed bord eten krijgt'
'Geen derving meer, dus ook een flinke besparing op de kosten'
' Exact weten wat een maaltijd bevat, dat betekent veiligheid'
